巴黎的夏天，真的，很熱。或許不及台北般悶溼，但豔陽的威力可完全有過之而無不及。通常，夏日巴黎最怡人的時刻是從傍晚7點開始，透著依然很亮的天光，三兩孩童倚在矮欄前，玩捉迷藏，玩躲貓貓，從欄柵間的空隙，看見一個女孩的笑臉，我猜他們應該很享受日落前的涼爽巴黎，就跟我一樣。
這裡在巴黎北邊的高地上，一仰頭就可以看到聖心堂的塔頂，白色圓弧型的塔頂是高地中的至高點，不論何時都有來自全世界的遊客，佔滿了聖心堂前的百級階梯。
雖然位處高地，但是向西邊的階梯夏日一樣熱得一蹋糊塗。
所以，幾次經驗後，我索性不往聖心堂上走，反而直接往後繞就過高低相間的蒙馬特區，穿過充滿人文歷史風情的小店與街頭畫家身邊。再往後走。
這天我們就試圖再往後邊上兒走，地勢一路往下，這裡顯然是尋常住家的後巷。
石塊地走起來高低有致，再加上石頭或許真的涼的快，在微涼的7點時分，腳踩在上，特別有一種雅致的優閒。心態上有關係，皮膚的感受也有關係。
本來在矮牆邊玩得開心的孩子，一眨眼就不見了蹤影，想必是跟大人們去了餐廳。
7-8點的時間，向來是這裡人開始尋覓餐廳的時候，巴黎人也好，觀光客也罷，似乎大家都愛看店門口的菜單，一家看過一家，有時甚至到了9-10點，還能不急不徐的先看菜單再說。
他們不急，倒是我在一旁看了，有時忍不住替他們擔心再不選定一家，廚師就要下班啦！
但顯然我是多慮了，我懷疑巴黎餐廳的主廚應該是半夜12點才下班。
這一天，就在矮欄下邊兒不遠處，我們看了第三家餐廳的菜單，就選中了在巴黎仲夏夜晚的第一家晚餐餐廳。
踏進餐廳的同時，除了滿心期待的心情，忍不住想到，我可能永遠學不會巴黎人邊看菜單選餐廳，邊漫步在美麗夕陽間的無限耐心吧……
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