Les Sœurs du Midi 法國姐妹報(french sisters' notes)

十一月天，氣溫8度C，金黃色陽光穿過冷咧白濛濛的空氣，灑向這個城市的各個角落。你選了一處人行道上有陽光的公共木長椅，坐下來感受冷天中的一絲溫暖，這時再配上一份1分鐘to go的炸魚輕食，握在手裡剛剛好，暖了手掌心，也暖了胃。


原來不只英國人喜歡吃炸魚，荷蘭人也喜歡。





從大城市阿姆斯特丹（Amsterdam）、鹿特丹（Rotterdam），到鄰近美的像幅畫的小漁村福倫丹（Volendam），甚或更遠一點的馬斯垂克（Maastricht），街頭到處可以見到各式炸魚輕食的小攤販。

在寒冷的冬季裡，成了北國街頭上最令人感到溫暖與熟悉的圖騰。







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嚴格來說，我從來沒想過，有一天我也會懷念起炸魚的滋味。





或許只能說，都是因為這個城市的關係，都是因為阿姆斯特丹的關係吧。