這裡是法南的亞維農(Avignon),是七月時分的亞維農,幾條街外正有幾十齣好戲在同時上演。但這位站立於菜單架板後方、姿態宛若表演者的仁兄,並不是演員。真相是,他是這餐廳裡的活動菜單。

只要有客人上門就座,他老兄就會拿著一個與人同高的菜單架子,驅前進行說明。

當然只限於坐在戶外桌的客人,室內可能空間不夠吧。



他有時會將牌子架在脖子邊兒,有時就用單手撐著,每有新客人就坐,他就捧著架子從頭到尾將菜單細數一次,三不五時,還會加上他個人的幽默推薦。



我怎麼會知道?並不是我聽得懂他一分鐘100個法文字的內容,我會知道是從其他客人被他逗笑的表情上看出來的。

一頓飯吃下來,我連菜單都熟了,特餐有什麼也都能如數家珍了,還好這家餐廳的餐色沒有超過十樣,不然可能光聽完介紹就得花上個把鐘頭了吧。



七月份的亞維農正值一年一度的戲劇節,法國當地及歐洲其他地方大小劇團都會蜂擁而來(台灣前幾年也都有劇團過去),不過還是以小型實驗性的劇團較多,所以有時看戲就像挖寶,你永遠不會知道這場花了15歐元進場坐在低檯子上,即將看到的會是什麼好戲。


(上圖:街上處處可見另類的發傳單方式。)

當然也有可能會遇到不是那麼雅俗共賞的戲。

我記得有一次挑選了一部來自日本的戲團,戲碼是莎翁的馬克白夫人,演出地點很不錯,是在教皇宮對面要往山上去的一處小廳。

滿懷期待拉著Ethel一起去,一人花了12歐元進了場,是個僅容20名觀眾左右的小廳(亞威農戲劇節演出的戲很多,有官方on跟非官方off的節目,每天從早演到晚,演出地方至少有四、五十處,但除了教皇宮這類少數相當大的廳堂外,大部分的劇場都是僅容20-50人左右的空間)。

那次觀賞馬克白夫人,一進場只覺得寒氣逼人,剛從豔夏38度的戶外高溫進去,沒五分鐘就令人頭皮直發冷,簡直是個冰宮了。舞台佈置挺有氛圍,冷冽冰心的鮮紅色玫瑰妝點在舞台四處,像極了馬克白夫人內心獨傲的野心世界。

主角出場了,就是馬克白夫人,接下來是她的兩名女僕,兩人進進出出舞台……60分鐘過去了,這部戲結束了。

我跟其他法國人一樣,先左右張望了一下,確定真的結束了嗎?該拍手了嗎?是的,真的結束了。因為馬克白夫人已經在謝幕了。

整整60分鐘就一位馬克白夫人在眼前,一下子拔玫瑰,一下子擦匕首,一下轉身跳了一下日本舞,然後就……就是一片寂靜了。

現在回想起來,其實馬克白夫人藉由很多舞台上的小動作,在處理她內在野心的掙扎與悲哀,有很多細膩之處。只是因為跟馬克白同一時間還有一另部中世紀歌舞劇,是Ethel一直掛在嘴上想要去看的,所以可想而知,當天硬是領教了她的一頓臭罵。



亞維農戲劇節有趣之處,在於整個城市就是一場戲劇盛宴的舞台,演出的地點不限於舞台上、劇場內,而是在城市的大街小巷中上演,就在你我身邊,走路經過街口小店的時候,或坐下來吃飯的時候。

以我們多年參與的經驗,其實很多好看的戲,都不在那一個個小空間中,反而是在大街上,在生活裡……



所以說,在亞維農吃飯,當然要盡量往街上坐,盡量選戶外的外置。保證有免費好看的戲可看,就算沒有,也能與五花八門的劇中人物相遇,就像進入了故事的世界,相當有意思。



這一天,我們選在亞維農火車站進城後的第一條巷子裡的一家餐廳,Bistro des Arts。當時已經晚上近八點了,但光線依然好,一批批剛看完戲的人們,也紛紛步行出來找餐廳。我發現法國人很愛找餐廳,到處走到處看到處比較,完全不急著坐下來吃飯。




(上圖:餐廳外觀)

會找上這家餐廳並不是因為這位活動菜單老兄的關係。先生,很抱歉。

會青睞這一家綠色小餐廳,是因為連著幾天,Ethel跟我都注意到這家高朋滿座的小店,就連到晚上十一點多我們看戲返回旅館途中經過,還發現它是人潮不斷,因此決定一試。

才坐下來不一會兒功夫,果然就來了兩個踩高蹺的劇中人,他們要來宣傳的是大家耳熟能詳的「格列佛遊記」。

之所以會踩著高蹺繞街宣傳,是因為他們是格列佛誤闖入的小人國裡的角色,出來現實世界就得踩上高蹺,模擬大人國的情境。



別看他們人高離地面遠,他們可是靈活得很,遞傳單、取名片,一點都不馬虎,也一點都難不倒他們。

一列高大的高蹺人就這樣沿街宣傳,忍不住讚嘆起他們的高超技藝。

蹬在十幾吋的高蹺上連跑帶跳的,完全沒個失誤,真的堪稱是這頓飯最好看的風景了。



言歸正傳。

這天我點的是鮭魚米飯,鮮嫩鮭魚搭配奶油烹煮的米飯,每一口都是濃郁的滋味,一份套餐7歐元,簡直是法國北邊難以想像的實惠消費。




(上圖:鮭魚奶油飯及鄰座專注閱讀的阿伯。)

Ethel點的是馬鈴薯佐羊小排,老實說,也相當不錯,羊排飽嫩而不老,咀嚼起來又有滋有味,馬鈴薯泥則綿密細緻。但要價14歐元,整整比我貴一倍,讓我們忍不住在想,在法南,海鮮魚貨果然是比牛羊來得易取得吧。



可能是看了一天的戲,真的累了也餓了,沒三兩下,我們就將盤中主菜一掃而空,完全沒有入境隨俗似的,像法國人一樣慢慢的吃,慢慢的聊天(我們掃光所有食物的時候,隔壁阿伯的餐好像還沒上來呢!)。



選擇餐廳時,我們傾向不選擇那些擺明了給觀光客用餐的地方,因此亞維農中央大街上的那一群露天餐廳,一直是我們較排斥的。有一次因為想體驗一下跟大家擠在一起用餐的氣氛,光顧了一次。感想就是,那樣的體驗一次就夠了。

我們喜歡選擇在地人或是離觀光客較遠的餐廳,只是這一點在亞維農市中心比較難,因為城中相當小,每一處都擠滿了觀光客的蹤跡。


(上圖:某一家小戲院的入口處。)

不過這也難怪,以藝術戲劇節聞名的亞維農,在七月戲劇節之外的時間,雖然不至於淪為死城,但恕我直言,實在也相去不遠矣。

幾年前有一次八月路經亞維農,實在悶的發慌,待了三天立刻閃人。只能說,有沒有戲劇節的亞維農,就像沒了靈魂的城市,是空白的。


(上圖:亞維農市中心街邊一角。)

亞維農精彩之處,除了食物,當然還有一段段活生生就在你身邊上演的好戲。關於亞維農戲劇節的有趣故事及體驗,那說起來可得說個三天三夜,下次再來詳述了。
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